Claudi's Reisen

2. SCHOKOBANANEN

Und wie das manchmal eben so ist, träumt man nachts von Dingen, über die man tagsüber nachgedacht hat. So kam es, dass ich in der letzten Woche einen sehr lustigen Traum hatte:

Ich war bei Tante Fine und Onkel Josef zu Besuch und es gab die berühmten Schokobananen von Tante Fine und auch eine herrliche Schwarzwälder Kirschtorte stand auf dem Tisch. Witzigerweise war es aber kein Familientreffen, sondern nur ich allein war zu Besuch und hätte die ganzen leckeren Kuchen essen dürfen. Und genau in dem Moment, als ich die erste Gabel mit Schokobanane in meinen Mund stecken wollte, fingen meine Nachbarn morgens um Sechs Uhr mit Bohrarbeiten an und ich wachte aus meinem schönen Traum auf! Ich lag in meinem Bett und war kurz richtig sauer, dass sie mich aus meinem Schlaf gerissen hatten, denn ich hätte zu gerne noch weiter geträumt und die Schokobanane aufgegessen!

In der Schule erzählte ich meiner Lehrerin von meinem Traum und dass ich mich so sehr geärgert hatte, woraufhin sie mir kurzerhand anbot, alle Zutaten zu besorgen und am kommenden Tag in ihrer Küche Schokobananen zu backen.

Gesagt, getan. Am Nachmittag rief ich kurz Mama an, denn ich wusste nicht auswendig wie der Biskuit geht. Danach gingen wir in den Supermarkt und kauften alle Zutaten. Doch leider gab es natürlich nicht genau dieselben Dinge wie bei uns daheim, aber ich hoffte, dass das Rezept trotzdem irgendwie klappen würde.

Am nächsten Tag standen dann meine Lehrerin und ich in der Küche und sahen uns bald mit vielen Problemen konfrontiert. Es begann damit, dass sie keine Küchenwaage besaß und ich keine Ahnung hatte, wie ich nun 200g Zucker und Mehl abwiegen sollte. Nun gut. Wir machten das dann also nach Gefühl, bis der Teig so aussah wie ich ihn von daheim kannte und er gut schmeckte. Ab in den Backofen.

Dann wollten wir die Sahne schlagen, doch warum auch immer, hatten wir hierbei ebenfalls Probleme, da sie einfach nicht so werden wollte wie zu Hause. Ich war schon ganz verzweifelt. Seltsame Sahne in den Kühlschrank, nächster Schritt: Schokolade klein hacken. Wie schmilzt man Schokolade ohne Wasserbad? Hmmm, ich war ratlos und wir warfen die Schokolade einfach direkt in den Topf. Sie schmolz natürlich nicht, sondern wurde zu einem komischen Klumpen und ich zweifelte immer mehr daran, dass dies auch nur annähernd so leckere Schokobananen werden könnten wie die von Tante Fine.

Wir hatten kein Fett in der Nähe, also versuchten wir die Schokolade mit Milch flüssig zu kriegen, was glücklicherweise auch gelang. Zwischenzeitlich war der Biskuit fertig und abgekühlt und sah zu meiner großen Freude sogar lecker aus. Wir holten die Sahne aus dem Kühlschrank, doch oh Schreck, sie war total zusammengefallen und unten drin stand Flüssigkeit. Oh je. Wir löffelten dann das, was noch nach Sahne aussah heraus und verstrichen es auf dem Biskuit, legten die Bananenhälften darauf und holten die Schokolade vom Herd. Bis zu diesem Zeitpunkt sah der Kuchen eigentlich noch ganz akzeptabel aus.

Doch die liebevoll auf den Bananen verteilte Schokolade wollte aus welchen Gründen auch immer, nicht auf den Bananen verweilen, sondern sich lieber mit der komischen Sahne zu einer braunen Soße auf dem Kuchen vereinen und rutschte zielstrebig von den Bananen. Schöne Sauerei. Nun stand ich also total bekümmert vor einem Blech mit Bananenhälften, umgeben von einer braun-weißen Matsche. Wir steckten das Ganze schnell in den Kühlschrank, in der Hoffnung, dass doch noch ein bisschen Schokolade auf den Bananen hart werden würde.

Eine Weile später holten wir das Ergebnis aus dem Kühlschrank und ich wünschte, ich hätte von diesem Chaos-Kuchen ein Foto machen können. Es sah nach allem anderen aus als nach Schokobananen!! Ich war enttäuscht, doch die ganze Familie überglücklich. Sie probierten eifrig und meinten strahlend, dass es ganz lecker schmecken würde. Ich bezweifelte es sehr, doch überzeugte mich dann selbst. Es schmeckte tatsächlich nicht so schlimm wie es aussah.

Und was lernen wir aus dieser Geschichte?
Es geht halt nix über Schokobananen von unserer Tante Fine!!